狗牯腦茶，是江西珍貴名茶。它產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉(xiāng)茶山村狗牯腦山。此茶的特點和其他茶葉迥然不同，它葉片細(xì)嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫，茶葉五至七片，茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。

中文名：狗牯腦茶    又    名狗牯腦石山茶玉山茶
產(chǎn)    地：江西遂川湯湖鄉(xiāng)
類    別：綠茶
起    源：清代
特    點：茶葉速沉，液面無泡
一．	茶葉簡介
中文名稱：狗牯腦茶又名：狗牯腦石山茶玉山茶
*特級茶湯
產(chǎn)地：江西遂川湯湖鄉(xiāng)的狗牯腦山
類別：綠茶
狗牯腦茶又名狗牯腦石山茶，也曾一度稱其為玉山茶，產(chǎn)于江西遂川湯湖鄉(xiāng)的狗牯腦山，該山形似狗，取名“狗牯腦”，所產(chǎn)之茶即從名之。 狗牯腦茶始于清代，距今已近200年歷史。
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